An der Riviera isst man bekanntlich sehr gut, und Pineta hält den guten Namen der romagnolischen Küche höher denn je.

Morgens fit und gut gelaunt aufzuwachen, fällt leichter, wenn man auch weiß, dass ein guter Morgen aus süßen und herzhaften Leckereien besteht, mit leckere Kuchen und handwerklich hergestellte Keksefrisch gebackenes Brot, Marmeladen, Joghurt und alle Arten von Müsli sowie schmackhafte und aromatische Wurstwaren und duftende Käsesorten.

Und nach einem ausgezeichneten Start in den Tag beim Mittag- und Abendessen, zwei Vorschlägen von erste und zweite Kurse, die den Charakter dieses außergewöhnlichen Gebiets unterstreichenab dem hausgemachte Cappelletti und Passatelli, Tagliatelle und StrozzapretiFleisch aus dem Null-Kilometer-Bereich und frischer Fisch aus der Adria, köstliche Gerichte, ergänzt durch ein Buffet mit Vorspeisen und Beilagen, die ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus sind, ein Paradies des Geschmacks, in dem die Piadina, die Königin jeder romagnolischen Tafel, nicht fehlen darf.